如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，随吃随取

佐餐辣椒碎，小菜熟芝麻，甜辣白糖 ，黄瓜

　　原料 ：小黄瓜  ，道口酱油 ，感爽反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐用刀削成不规则小块 ，小菜酱油，甜辣干辣椒碎 ，黄瓜白糖稍微多一些，道口用装满水的感爽盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精  ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，味精，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，白糖，胡萝卜少量

　　佐料：盐 ，