3香菇 、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。气息翻面继续煎 ，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息
简豆腐9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。韭菜 、气息香菇 3朵 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，鸡精 、炒匀即可出锅 。
8接着下入红椒翻炒几下。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，生抽1/2汤勺、翻炒几下 。
12调入少许鸡精、直至豆腐的外表全部金黄，
7下入香菇翻炒几下。
6锅中余油 ，红椒1个 、下入切好的豆腐丁 。
食材明细 ：豆腐1块 、食盐1.5茶勺 、红椒洗净 ，滴入几滴香油，盛出备用 。韭洗净切成小段 。