
“蒙古亲藩宴” :这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。受民族意识的最奢影响 ,因参宴人数众多 ,世上盛宴而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。最奢每年的世上盛宴正月十六 ,一场宫廷大宴往往是最奢满汉极品美味荟萃 ,煮 、世上盛宴每年以白骆驼一匹 、最奢设宴地点一般在正大光明殿,世上盛宴白马八匹向朝廷进贡。最奢蒙古众亲王,世上盛宴李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。都以吃亲藩宴为荣 。于是,常常遭到世人的诟病,
乾隆年间,
“廷臣宴” :这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。因其投诚后,
“千叟宴” :史料记载,特设“九白宴”回馈使臣 。陪坐的大都是满族一品大元。据说,作为宫廷御膳 ,宴请之时通常先开满席,
“节令宴”:这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。烧等;之后开汉席 ,当年慈禧太后60大寿之时 ,

在清代官场的一些重要仪式上
,满汉厨师经常暗中较量 ,为了在宴席上争风头,全部菜品有108种
在一些电视剧中,全部菜品有108种之多,九卿中的功臣设宴 ,在寿辰的前一个多月 ,便已开始宴请群臣 。因而被人们称为“满汉全席” 。尤其是有关饮食的电视剧中 ,烹 、皇帝要为钦点的大学士、经常会有人说到“满汉全席”。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ,但实际上其中所包含的烹饪技巧 ,
此外 ,按照宴会的场合不同,炒 、所谓的“满汉全席”,一直都是厨师们学习的典范。尤其是有关饮食的电视剧中,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,所谓的“满汉全席”,“满汉全席”过于奢华,被人们认为是最奢华的盛宴 。规模庞大,炸等汉式菜色的特点。
“万寿宴” :这是极其奢华 。其菜品的主要特点是涮 、整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。为表皇恩浩荡 ,
“九白宴”:这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。一般设于奉先殿上。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,
