酱料 ：辣椒粉2汤匙 、转陕
15 、西经开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、典面葱末2汤匙 、食油盘子底层刷上一层油 。泼扯把剂子码放在盘子上 ，南方女也能玩
转陕3 、西经搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，典面
8 、食油
4 、泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩
16 、转陕然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。西经大约一个30克。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，姜末1汤匙 、
2 、锅中油烧热至7到8成热时，生抽、均匀切割成小剂子 ，水161g、切好的剂子搓成圆筒状 ，姜 、锅下水烧开，
12 、揉成光滑面团。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。辣椒粉码在面上 。
材料：面粉300g 、
13、
6 、姜分别切末，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
7 、葱 、面团上刷一层油 ，
5 、蒜 、
11 、7分钟）。饧好面团擀成长条状 ，陈醋调配好 ，
14、葱 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，辣椒粉备好 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，加入面粉 ，用擀面杖在中间横压一下 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1、下入扯好的面条 。
10 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盖上保鲜膜饧1个小时 。捞出盛在碗内。
9 、蒜 、蒜末2汤匙 、生抽3汤匙 ，两手揪住面的两端将面扯长，醒好的面团搓成长条状 。