6、味浓菠萝会有点出水 ，香菠肉切成小块
2、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美都行
2 、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠放红椒 ，萝鸡红椒切块 ，独家的美菠萝、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓作为勾芡用
步骤：
1 、香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡黑胡椒 、生抽、看个人喜欢 ，量一定要少哈
放菠萝汁5、大火拌炒 ，直接将生粉放进去 ，大火拌炒 ，腌制下
5、放少许黑胡椒跟盐
3 、
材料 ：琵琶腿 、一小勺油
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、盐、菠萝泥直接用 ，拌匀之后 ，红椒 、放两滴生抽增鲜
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、拌匀 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9 、勾芡
6 、生粉、菠萝切小块
7 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，所有用大火拌炒
3 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、不滤渣
8、可以用鸡胸肉哈 ，放生抽提鲜 ，