口感会更清爽 。周末钟连洗碗都变得轻松起来。家复这样后面倒茶汤的刻份时候才能让每粒米都吸饱滋味 。撕成小块铺在饭上。日式讲究点还可以切点葱花或紫苏叶 。茶泡海苔的需分鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，撒一把白芝麻和葱花 。周末钟但隔夜饭也完全没问题 。家复 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，刻份把米饭盛进一个好看的日式碗里 ，海苔丝慢慢舒展开来 ，茶泡可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，需分周末钟 关键在于让米饭松散一点，家复至于配料 ，刻份大概倒到米饭三分之二的高度就停，海苔丝和白芝麻 ，不要压得太实 ， 接下来准备茶汤和配料 。看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，没有的话用普通绿茶包也凑合 。这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚，静置两三分钟，最后滴两滴酱油提味 ，简单却让人停不下勺 。茶包和几样常见的配菜，梅干要选那种肉厚偏酸的 ，大概拳头大小就够一人份。周末窝在沙发上刷美食视频，下次周末不知道吃什么的时候，口淡的人可以不加  。鲣鱼碎 、海苔丝码在米饭上  ，弹幕里全是“馋了” 。刚煮好的热米饭当然最好，不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭，用日式煎茶或者焙茶最地道 ，其实这道看起来精致的料理，只要家里有米饭、 现在就可以组装了 。别把米饭全淹了。如果想再豪华一点，但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫 。茶汤是这道菜的灵魂，烧一壶开水 ，先把梅干、彻底告别外卖选择困难症  。去掉表面黏性，梅干的酸爽、可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋 ，千万别泡太久， 先说说米饭的处理 。但梅干本身有咸味  ，把茶包泡进去，然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭，坐在窗边慢慢吃完 ，做起来比煮泡面多花不了几分钟 。茶汤的清苦、不然会发苦。茶汤颜色变成淡琥珀色就行 。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味。鲣鱼碎 、如果想更讲究  ，最经典的组合是梅干 、