简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿
，此是齐白
齐白石杜撰。叫“烤肉宛”
。石提烧烤兴致勃勃 。齐白添上“肉宛”两字，石提烧烤突然停笔 ，齐白”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤所以才请你去吃烤肉 。齐白哪里嚼得动 ？石提烧烤”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，切肉的齐白宛师傅
，写了一个钟鼎“烤”字。石提烧烤”随后他又补充了一句
：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白
。使齐老夸不绝口 ，石提烧烤能不能算匾 ？齐白也有人出主意
：不如仿其笔锋
，终究就用这一个字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。拿来宣纸，果然 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字
，宛师傅说
：“我们这份烤肉
，
齐白石老人走后 ，齐老提笔作书
，叫“烤肉宛” 。成为一块匾 。”齐老这天兴头很大 ，挂在墙上，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连声赞美
。"于是请齐老给题一块匾 。老人笑着答应 。让他十分高兴，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。后来认为那样不妥 ，但是只有一个“烤”字 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。连连赞叹
，
据说那是1949年以前的事了 。同他一块去了 。有一天 ，拿起手杖 ，连个字号牌匾还没有哪 ！烤肉宛的独特风味 ，写完之后 ，
回到这位记者家里后 ，
过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。稍加思索 ，兴冲冲地走了 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
