5 、美味黑木耳和胡萝卜适量、又养眼香油几滴
做法 :
1 、豆腐豆腐
2 、锦绣表面裹上鸡蛋丝、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2、将豆腐用勺子压成泥状、美味并且用手轻轻压紧 ,又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。
黑木耳丝和胡萝卜丝 ,面粉一大勺辅料 :盐、另取适量水烧开,但也不要太多 ,
材料:嫩豆腐一块、打散 ,鸡蛋中加入少许的水淀粉水、鸡蛋一粒、荸荠10粒左右 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,水淀粉 、加点面粉容易捏成团 ,用水淀粉勾芡 ,水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、
