原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,木耳一起炒均匀。面羊面吃的肉烩时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
3 ,刀削姜切片 。夏日锅里兑水烧开 ,口水调入盐 ,面羊面尝一下味道 ,肉烩辣椒油可以这个时候放)。刀削大火烧开 ,夏日兑入煮羊肉的口水汤,面条放入大火烧开,面羊面
6,肉烩
刀削放入白菜,番茄,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,5,
8 ,原料 。
2,锅里放油,番茄切块,胡椒粉。
7 ,要是全家都吃辣椒 ,白菜切断,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。
4 ,羊肉切块 ,
