清水入锅，西红香菇去蒂切片。柿炖西红柿切块。牛腩

　　4、西红

　　原料 ：牛腩、柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩姜片 ，西红葱、柿炖牛腩切成小块 ，牛腩葱段，西红香菇、柿炖加入西红柿 ，牛腩继续再炖一个小时 。西红清水先净。柿炖

　　3 、牛腩

　　2  、香菇大火煮开后调成小火炖。西红柿 、调入盐 ，倒入牛腩，一个小时后 ，再炖半小时关火

姜切片。葱切段 。牛腩飞水后，