要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。

　　4，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤出锅 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤

　　3，黄豆加入盐  ，蹄花汤

　　2 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆这叫打乏。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话  ，葱姜，一起煲一个半小时 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、

　　5 ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1，胡椒继续半小时 。黄豆。

要是压力锅或者其他锅视情况自定  。