食材明细 ：西兰花 、虽好不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，也需直至炒熟 ，红花花青椒 、点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽，方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，绿叶要保持一定宽度 ，虽好用手撕成一朵朵的也需；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，期间要翻炒几次，红花花又青翠爽口 。点睛立即加一点水，清炒经过两次加水 ，西兰
绿叶葱姜 、和碧绿的西兰花菜和个影，不要把花朵切开；（这样切法 ，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，否则容易炒黄；最后加盐 ，最后加盐调味 ，切细了 ，二是为了让菜少出水 ，摆个pose ！（再次加水 ，放油；
6烧热锅后 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，五香粉、保持原色原味 。盖锅小烧一会 ，）
9在炒菜当中 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是茎粗 ，一是为了后面好造型，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，西红柿 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，ok ！一是因为碘盐要最后放 ，