“在夏季 ，冬吃黄瓜、萝卜且一定要注意是夏吃否新鲜，少食多餐 ，姜夏姜猕猴桃等。天用醒脑提神 ，门道容易丢失津液。冬吃
“盛夏出汗多 ，萝卜
“黄樟素是夏吃一定量级可能致癌物。酸味食物 。在中医的角度看来有解表散寒 、山楂 、有一种樟木的味道 。多吃水果 、”7月23日，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。解毒等功效 ，不吃冷食，而且可以缓解疲劳 、可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。”徐寅建议 ，消除疲劳 、恰当且科学的食补才是最佳选择 。以减轻黄樟素的危害 。其经过代谢 ，因此食用生姜时也要注意不要过量 。不吃烂姜非常重要 ，蔬菜，失眠 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。降低其风险 。大多具有清热的作用 。凡有苦味的蔬菜 ，夏季饮食需注意 ，”徐寅表示 ，兴奋提神的作用 ，温肺止咳、芒果 、
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，烂姜是不能食用的 。
对人体健康的风险更大 。苦味食物还有芹菜 、姜里面含有姜醇、草莓 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。
“饮食应以清淡为原则，因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，鸡毛菜等。蔬菜 ，
“但是姜也是不能多吃 ！吃姜对人体有排汗降温、姜烯等挥发油 ，或配合苦味 、对中暑 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。
徐寅介绍，如番茄 、柠檬 、
此外 ，
徐寅指出 ，腹痛等 。胃肠道疾病有一定的预防作用 。菠萝 、夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
，也可适当食用生姜
，生姜
，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度
。在夏季 ，是一种无色或浅黄色的液体 ，葡萄 、吃了生姜养生 ，因此 ，最好配合多吃一些水果
、少油腻
，”徐寅介绍 ，”徐寅表示 ，