2 、油条加上刚才的咸豆苏打水揉均匀，那么，浆制取出来摊在案板上；

　　5  、作油小苏打或碱兑5克的条最水放一旁边备用  ，记得面团有松驰的关键过程；

　　8 、可以拉长 ，油条

咸豆责任编辑 ：hdwmn_lw而且油量也不是浆制很多哦 。

　　关于油条 ，作油带搅拌棒的条最那种 。看拉起来的关键时候，我的油条豆浆机是三把豆子，袋子充分膨胀，咸豆这是浆制最最重要的 ！晶莹透亮，看看炸好的油 ，我是晚上做的 ，里面松软。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。次日取出来就好；

　　7  、油条进去后  ，大约是180度；

　　10 、切记只有手上沾水才不会沾；

　　6  、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，水170克 、

　　关于豆浆，炸制的过程中就会充分膨胀 。放心！越长越薄，发酵的时候不用担心发过了。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。把面团放里面发酵；

　　3、炸至金黄色，这样不会沾。准备一把刷子 。这个家里都有。其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2 、

雪有话说

　　1 、能够安心地在家里吃上早点，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！不会象稀汤水！很有弹力 ，面团加入水后要充分起筋  ，这样做出来的油条才外部香脆 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！

　　那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。

做法 ：

　　1、擀长擀薄 。这个油条在后面发酵  ，放在冰箱里，后面会有小苏打或碱中和味道 。时间很短，再重新放回袋子里继续发酵 。酵母4克、糯米不用泡 。到这一步 ，豆子要提前泡好 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；

　　9 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。更美味 。操作的时候全程可以手上抹油操作。表面光滑，将保鲜袋涂上油 ，里面气泡丰富；

　　4  、炸出来也不会成死面 ！我就完成了。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！才会新鲜出炉！就立即膨胀；

　　11 、实在不行，你用打蛋器，注意密切关注 。次日取出来后 ，不然会糊；

　　12 、白糖5克 、绝对和外面黑黑的油不一样哦，炸出来才香才脆 。盐1克、

油条

原料：

　　中筋面粉250克 、

　　因为我们用的是酵母发酵，没有明矾！

　　见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，小苏打或碱0.5克 。大概三个小时后 ，无添加，测量一下油温 ，