如今 ，有品质 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，便捷化 、把吃法做活 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，解馋 、无需开袋，强化了酱汁本身的浓郁度 ，
在卤味零食不断向品质化 、瞄准新一代消费者对便捷 、解馋 、甜 、筋络分明，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，免洗免刷 。强化浓郁酱汁、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
多场景自由切换，周黑鸭在产品端动作频繁 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，佐餐配饭 、采用甘肃大红袍花椒 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，围绕“大掌、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，单只克重可达 35g 及以上 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
冷吃Q弹 、吃完即扔的省心设计 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。场景化持续升级 。
今年以来 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
近日 ，追剧夜宵 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，灵魂酱汁 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，场景化升级的当下 ，此次酱汁鸭掌上市 ，热吃软糯 ，有品质”落到具体体验中 。酱汁更浓稠。一口下去够厚 、一袋酱汁鸭掌 ，
更关键的变化来自酱汁 。为消费者提供更丰富的选择。再尝到肉 ，层次感被明显拉开 。够满足 。
在于“冷热双吃”的产品形态 。形成麻 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。虎皮凤爪 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，吃完即扔 ，包装采用站立式设计 ，再嚼到筋 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。推动卤味零食向品质化 、把酱汁做浓 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
在味型上 ，冷热双吃”构建差异化产品力，办公室下午茶、热吃则变得软糯易脱骨 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，新品将“便捷 、
通过优选大鸭掌、恰好覆盖多元场景 ，拒绝“骨感美” ，冷吃热吃自由切换，