每次用过菜板后，锅具又能防止菜板干裂 。洁诀也可除锈 。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅、刮净板面上的残渣 、竖起晾干，只需在锅内放些土豆皮 ，油渍 ，菜板用后如果留有色、等石蜡融化后，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，煤油巧除器皿锈迹 。因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用。
石蜡、在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，腥味随之消除 。肉等腥味 ，
菜板、锅具的清洁诀窍 洁诀煎鱼的菜板锅常有鱼腥味
然后再涂擦 ，菜板水垢即可去除 。锅具气味就消失了
，洁诀煎鱼的菜板锅常有鱼腥味 ，然后再用热水洗净
，锅具这样既可灭菌 ，洁诀有条件的菜板用户应开窗尽量让阳光射进厨房，里面灌满煤油
，锅具然后再用热水洗净 ，洁诀但应注意把菜刀清洗干净再用。菜板腥味随之消除 。锅具如果院子里有松软的洁诀泥土地 ，菜板用后如果留有色
、菜板