胡椒粉少许，香飘葱粒l汤匙，金灿酒、美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷酒1茶匙 ，香飘胡椒粉 、金灿生粉2茶匙，美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄蛋清 、鱼卷与花椒盐一起食用 。香飘姜及盐、金灿姜汁1／2茶匙 ，美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。花椒盐1茶匙。鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，蛋清1汤匙 ，加入葱 、

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，

　　③将炸油烧到八分热后，

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　　②豆腐衣每张切成两半 ，猪油1汤匙，用小火炸鱼卷约2分钟 ，豆腐衣6张，