4 、烧烤适量姜丝 、铁板黄豆酱 、鱿鱼川味麻辣酱各一勺 。自制中火加热 ，夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气料酒、烧烤准备好腌制调料 ，铁板待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼鱿鱼须切开 。自制
3、夏日平底锅加热 ，人气
倒入一勺料酒 、将水分逼出。蒜味辣椒汁做法：
1 、
5 、姜丝 、
8 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。用锅铲反复按压鱿鱼串，稍烤制即可出锅 。撒入适量椒盐 ，搅拌均匀 ，白胡椒。姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。椒盐 、
7 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、
2 、
6、
10、用竹签或金属签穿成串备用 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，四川风味麻辣酱、椒盐 、白胡椒 、黄豆酱 、四川风味麻辣酱 、
9 、再加入黄豆酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。取出后，